Apakah Anda pernah menemukan tarragon? Ya, ini adalah jenis herbal yang sering digunakan sebagai campuran bahan memasak, terutama jenis masakan Perancis. Tarragon memiliki nama botani Artemisia dracunculus dan memiliki fungsi utama untuk memberikan aroma masakan. Namun sekarang tarragon sering digunakan sebagai bahan herbal untuk memasak di berbagai negara termasuk India dan Meksiko. Tarragon memiliki bentuk seperti dedaunan hijau, dengan banyak cabang dan memiliki aroma sedikit seperti adas. Daun tarragon bisa digunakan dalam bentuk kering atau masih segar untuk memasak, atau membuat minuman segar. Dan ternyata ada berbagai manfaat daun tarragon untuk kesehatan yang telah dibuktikan oleh para ahli. Lihat daftarnya dibawah ini.
Sponsor: dr rochelle skin expert
1. Bisa menjadi obat sakit gigi
Daun tarragon telah menjadi obat sakit gigi yang digunakan sejak jaman dahulu. Pada awalnya obat ini ditemukan oleh orang Yunani yang sering mengunyah daun tarragon segar ketika sakit gigi. Tanpa sengaja sakit gigi ini bisa sembuh dengan cepat. Ternyata daun tarragon mengandung senyawa eugenol yang akan berfungsi untuk menghilangkan rasa nyeri, tekanan dan sakit kepala akibat sakit gigi. Ini adalah efek yang sama seperti ketika Anda menggunakan minyak cengkeh untuk obat sakit gigi. Dan daun tarragon juga bisa membantu mengatasi peradangan pada gusi akibat kondisi gusi yang kurang sehat.
2. Bisa mencegah kanker
Daun tarragon sekarang juga menjadi obat kanker yang banyak digunakan oleh warga Turki. Daun ini mengandung senyawa antioksidan yang bisa melawan pembentukan sel rusak akibat radikal bebas. Kemampuan daun tarragon juga akan mendorong metabolisme sehingga bisa membuat semua racun dalam tubuh keluar secara alami. Kemudian ketika daun tarragon masuk ke dalam tubuh maka senyawa dari minyak yang dihasilkan dengan proses alami dalam tubuh maka bisa melindungi sel yang sehat agar tidak mengalami kerusakan.
3. Meningkatkan selera makan
Beberapa orang yang sedang mengalami masalah selesa makan yang buruk bisa dibantu dengan daun tarragon. Karena itu daun ini sering menjadi bagian penting dari masakan Perancis. Mereka menggunakan daun untuk menarik selera terutama untuk orang lanjut usia yang sering mengalami masalah tidak bisa makan dengan baik. Jika dikonsumsi untuk anak kecil dan remaja maka daun ini juga sangat sehat untuk membantu anak mendapatkan gizi yang penuh. Daun tarragon bisa dikonsumsi mentah ketika sebagai hiasan dan juga dimasak secara langsung.
4. Menenangkan dan mencegah penyakit jantung
Daun tarragon sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung, karena daun alami ini akan membantu menenangkan pikiran. Ini sangat penting untuk orang yang sering mengalami stres dan gejala kecemasan yang berlebihan. Bahkan mengkonsumsi makanan dengan daun tarragon pada saat makan malam bisa mencegah insomnia dan membantu tidur yang lebih nyenyak. Kandungan senyawa kimia alami dalam daun tarragon sangat penting untuk menjaga jantung, terutama mencegah kerusakan jantung akibat kolesterol.
Simak informasi tentang Herbal Tarragon Asal Perancis disini!
Daun tarragon sangat penting untuk mendukung sistem pencernaan yang lebih baik. Ini akan membantu menghilangkan gas perut penyebab perut kembung dan tidak nafsu makan. Jadi ternyata daun tarragon tidak hanya menjadi hiasan makanan saja.