Penyakit ginjal kronis berarti bahwa ginjal sudah tidak bisa berfungsi hingga 100 persen. Ini menandakan bahwa fungsi ginjal sudah berkurang banyak sehingga beberapa penderita harus menjalani dialisis atau cuci darah secara rutin. Salah satu hal yang harus diperhatikan adalah bahwa semua makanan dan minuman yang masuk ke tubuh bisa memberikan pengaruh yang sangat jelas.
Sponsor: cream pemutih wajah
Salah mengkonsumsi makanan atau minuman bisa mengurangi fungsi ginjal atau menambah penyakit kronis yang sudah diderita. Tidak hanya untuk jenis makanan saja tapi juga cara memasak makanan dan cara penyajian. Dibawah ini tips diet sehat untuk penderita ginjal kronis yang bisa diikuti dengan mudah.
1. Mengurangi garam untuk semua makanan Anda
Hal pertama yang bisa Anda lakukan adalah mengatur kadar garam yang masuk ke tubuh. Penderita ginjal kronis harus mengurangi garam karena ini sangat baik untuk mengatur tekanan darah. Penyakit ginjal menyebabkan penderita mengalami komplikasi seperti hipertensi. Karena itu garam sangat berbahaya untuk tubuh dan bisa menyebabkan komplikasi menjadi lebih buruk. Cara ini bisa dilakukan dengan lebih banyak membeli makanan segar dan memasak sendiri. Kemudian juga mengurangi garam dan menggantikannya dengan herbal yang sehat, mengurangi konsumsi makanan kemasan yang mengandung garam, dan mengurangi kebiasaan makan di restoran cepat saji.
2. Memilih makanan yang rendah fosfor
Kemudian langkah kedua yang perlu Anda lakukan adalah mencoba semua jenis makanan yang mengandung fosfor dalam jumlah yang rendah. Langkah ini sangat penting untuk membantu melindungi tulang dan pembuluh darah sehingga kedua fungsi ini berjalan dengan baik. Beberapa makanan yang mengandung tinggi fosfor harus dikurangi seperti semua jenis makanan kemasan atau makanan olahan, ayam, daging merah, sereal instan, produk susu, kacang-kacangan dan lentil. Makanan yang disarankan seperti buah, sayuran hijau, beras merah, dan jagung.
3. Mengkonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi
Penderita ginjal kronis juga harus mengkonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi. Protein sangat penting untuk membantu tubuh dalam melindungi ginjal sehingga ginjal menjadi lebih sehat. Protein juga bisa membantu menjaga fungsi ginjal agar tetap stabil. Berbagai sumber makanan yang mengandung protein bisa didapatkan dari hewan atau tumbuhan. Beberapa makanan ini termasuk seperti daging ayam tanpa lemak, daging merah, ikan, telur, produk susu, kacang-kacangan dan padi-padian.
4. Mengkonsumsi makanan yang sehat untuk jantung
Penderita ginjal juga harus memperhatikan kesehatan jantung. Jantung bisa terkena komplikasi akibat penyakit ginjal karena fungsinya yang bekerja untuk mengedarkan darah ke semua organ tubuh. Selain itu mengkonsumsi makanan yang sehat untuk jantung berarti bahwa Anda bisa menjaga jumlah lemak sehat yang masuk ke tubuh sehingga semua sistem pembuluh darah akan tetap sehat. Beberapa makanan yang harus dikonsumsi seperti daging ayam tanpa lemak, ikan kaya omega 3, kacang-kacangan, dan susu rendah lemak.
Cara memasak makanan untuk penderita ginjal juga harus dipilih dengan cara yang sehat. Makanan sebaiknya dipanggang, dibakar atau dikukus. Menggoreng makanan tidak baik untuk ginjal karena bisa menambah lemak jenuh pada makanan. Jika diikuti maka tips diet sehat untuk penderita ginjal kronis ini bisa membantu mempertahankan kesehatan tubuh.