Menjadi vegetarian telah banyak dipilih oleh pelaku diet sebagai langkah diet yang paling sehat. Namun ada efek selalu makan sayuran sehat saat diet yang bisa terjadi dalam jangka panjang. Banyak orang yang diet dengan hanya mengkonsumsi sayuran tapi tidak mencukupi kebutuhan daging. Efeknya maka tubuh bisa terkena kekurangan beberapa nutrisi. Sayuran memang sangat sehat tapi ada beberapa bahan yang memang tidak bisa ditemukan pada sayuran dan hanya didapatkan dari daging.
Sponsor: cream perawatan wajah
Selama ini banyak orang diet sayuran yang tidak percaya dengan isu ini. Apakah Anda termasuk salah satunya? Jika iya, maka lihat saja ulasan dibawah ini sebagai buktinya.
- Tulang rapuh karena kurang kalsium
Menurut sebuah survei ternyata orang yang diet hanya dengan sayuran bisa mengalami penyakit tulang rapuh atau osteoporosis. Kondisi ini bisa terjadi ketika semua jenis sayuran yang dikonsumsi ternyata mengandung vitamin D yang sangat rendah. Efek kekurangan vitamin D bisa membuat tubuh malas atau sangat lambat untuk menyerap kalsium. Dampaknya juga sangat besar untuk kondisi kesehatan gigi dan tulang. Sementara sumber kalsium dan vitamin D banyak ditemukan pada produk hewan seperti susu, daging merah, daging ayam, ikan, telur, yogurt dan produk lain.
Sumber: borepanda.com
- Mudah sakit karena kurang seng
Masalah kedua yang terjadi adalah bahwa orang yang diet dengan sayuran juga kekurangan bahan seng. Seng sangat penting untuk menciptakan sistem kekebalan tubuh dan menjaga agar semua bagian organ tubuh tidak mudah terkena peradangan. Jadi ternyata seng memang sangat penting untuk tubuh. Sumber seng utama yang sangat penting untuk kesehatan adalah dari daging sapi dan daging kambing. Sumber sayuran seperti biji bunga matahari memang mengandung seng tapi jumlahnya sangat kecil dan tidak bisa mencukupi kebutuhan tubuh.
- Anemia karena kurang zat besi
Mungkin Anda pernah merasa sangat lesu setelah mencoba diet sayuran. Memang itu efek yang bisa terjadi pada semua orang. Ternyata mengkonsumsi sayuran terus menerus juga bisa membuat tubuh Anda kekurangan zat besi. Sementara zat besi juga bisa didapatkan dari sayuran hijau seperti bayam. Tapi zat besi yang didapatkan dari hewan seperti daging, jeroan dan produk susu ternyata lebih mudah diterima oleh tubuh. Dampak anemia sangat buruk untuk kesehatan, termasuk membuat tubuh Anda sangat lemah dan mudah pingsan.
- Gelisah karena kurang gizi
Masalah yang lain adalah bahwa vegetarian sangat sering terkena kurang gizi. Hal ini terjadi ketika hanya mengkonsumsi sayuran dan kurang daging atau ikan. Kurang gizi dampaknya sangat buruk untuk kesehatan. Kurang gizi juga bisa membuat Anda menjadi lebih mudah marah, kurang konsentrasi, kurang fokus dan sangat lesu. Jika dilihat lagi maka Anda seperti tidak memiliki semangat untuk melakukan berbagai pekerjaan.
Itulah semua bahaya yang bisa terjadi jika Anda terus menurunkan berat badan hanya dengan mengkonsumsi sayuran. Jadi pertimbangkan untuk semua efek ini dan mencegah sedini mungkin.
Comments
