Seorang fotografer mengambil berbagai gambar yang unik tentang kehidupan di sebuah tempat dingin di bumi. Ia melakukan pengambilan gambar di sebuah desa di Rusia tepatnya Oymyakon. Tempat ini memiliki suhu paling dingin yaitu sekitar -50 derajat Celcius. Anda pasti bertanyata bagaimana masyarakat di tempat itu bisa hidup sehat dan menyesuaikan dengan lingkungan yang sangat dingin.
Sponsor: dr rochelle skin expert
Namun ada hal yang sangat penting ketika Anda memang harus tinggal dengan kondisi suhu seperti itu. Makanan menjadi nutrisi yang bisa membuat tubuh tetap sehat. Bahkan makanan juga bisa membuat Anda kebal terhadap penyakit yang sering muncul saat musim dingin. Berikut ini adalah beberapa daftar makanan untuk menjaga kesehatan saat musim dingin.
Sumber: borepanda.com
- Kubis
Kubis menjadi sayuran yang wajib dikonsumsi saat musim dingin. Ketika Anda sedang berlibur di sebuah negara dengan musim dingin, maka kubis sering dimasak menjadi sup atau hidangan yang hangat. Bahkan salah satu hidangan terkenal dari Korea yaitu kimchi juga diolah dari kubis. Kubis mengandung antioksidan yang sangat baik untuk mencegah kanker. Kemudian kubis juga penuh dengan vitamin C dan asam folat yang sangat penting untuk mencegah sakit dan berbagai macam penyakit infeksi. Jadi kubis bisa menjadi makanan yang sangat penting untuk tubuh saat cuaca dingin.
- Labu
Labu bisa disiapkan saat musim panas namun bisa diolah ketika musim dingin. Labu sangat penting untuk kesehatan karena ini mengandung vitamin A, kalium dan juga karotenoid. Bahan-bahan ini sangat penting untuk tubuh saat musim dingin karena bisa melindungi tubuh dari infeksi penyakit menular seperti flu dan batuk. Kandungan nutrisi dalam labu juga sangat penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Anda bisa membuat olahan labu dengan rumput laut dan madu.
- Brussels Sprout
Brussels sprout adalah jenis makanan yang sangat penting untuk tubuh. Bahan sayuran ini bisa membantu tubuh agar selalu memiliki DNA yang sehat. Kemudian kubis kecil ini juga kaya dengan antioksiodan. Kandungan kalori yang rendah dan serat yang tinggi bisa membantu menurunkan kolesterol. Saat cuaca dingin mungkin Anda akan menerima banyak makanan dari daging dan telur. Dan konsumsi sayuran ini bisa membuat keseimbangan lemak sehat dalam tubuh. Sehingga juga sangat penting untuk mencegah obesitas dan diabetes.
- Kentang
Ketika tinggal dalam cuaca yang sangat dingin maka perut Anda mungkin akan menjadi lebih sering lapar. Ini memang hal yang sangat wajar karena sistem metabolisme dalam tubuh berjalan lebih cepat. Namun Anda tidak harus selalu makan nasi karena ini mengandung karbohidrat yang padat. Sebagai penggantinya maka Anda bisa mengkonsumsi kentang dan ubi jalar. Dua jenis makanan ini mengandung karbohidrat yang aman untuk tubuh dan juga vitamin yang lebih lengkap. Bahkan bisa membuat perut lebih nyaman karena tidak mudah lapar.
Itulah beberapa makanan yang memang sering dikonsumsi saat musim dingin. Anda bisa mencoba mengkonsumsi makanan ini lebih rajin ketika sedang ada di negara dengan musim dingin.