Apakah Anda pernah makan tumpeng? Ya, Anda bisa menemukan keuntungan mengkonsumsi makanan paling sehat dari tumpeng. Tumpeng selalu menjadi makanan khas untuk merayakan kemerdekaan Indonesia. Biasanya tumpeng banyak menjadi makanan untuk perlombaan antar warna. Memang tumpeng tidak hanya khas tapi juga terdiri dari berbagai jenis makanan yang sangat sehat dan lengkap.
Sponsor: cream pemutih wajah
Jika Anda mengkonsumsi tumpeng maka secara tidak sengaja Anda juga membuat tubuh menjadi lebih sehat. Ada beberapa jenis makanan yang sering dijadikan hiasan tapi juga sebenarnya menyehatkan. Berikut ini beberapa makanan hiasan tumpeng yang bisa membuat tubuh lebih sehat.
- Selada
Sayuran seperti selada sering digunakan sebagai penghias mangkuk dalam tumpeng atau menjadi batas antara satu jenis makanan dengan makanan yang lain. Sebenarnya selada bisa melengkapi menu dan juga sangat sehat. Selada mengandung kalori yang rendah sehingga sangat baik untuk diet. Kemudian selada bisa menurunkan berat badan, menurunkan jumlah kolesterol, dan mengandung vitamin C yang sehat untuk jantung dan mata. Jika Anda kurang tidur atau tidak bisa tidur dengan baik maka selada bisa mengatasi semua masalah insomnia. Kandungan berbagai mineral dalam selada juga sangat penting untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh dan membantu mengeluarkan racun berbahaya.
- Mentimun
Mentimun biasanya dijadikan hiasan untuk tumpeng yang terbuat dari nasi kuning. Mentimun sangat penting untuk kesehatan karena mengandung serat dan cairan yang bisa mengatasi dehidrasi. Kandungan kalium dalam mentimun juga sangat penting untuk membuat jantung menjadi lebih sehat, termasuk untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Mentimun memang sayuran yang ringan tapi juga bisa membantu mencegah berbagai penyakit syaraf seperti Alzheimer. Bagi wanita mengkonsumsi mentimun secara rutin juga sangat penting untuk mencegah efek penuaan, menjaga agar tidak keriput dan kulit yang segar serta cantik.
- Wortel
Wortel menjadi sayuran yang menarik karena biasanya dibentuk menjadi beberapa bentuk seperti bebek, bola, mahkota dan bentuk yang lain. Wortel akan disajikan mentah pada tumpeng dan sering menjadi kepala tumpeng. Anda bisa mendapatkan manfaat kesehatan dari makan wortel seperti kandungan beta karoten yang sangat penting untuk kesehatan mata. Wortel juga mengandung berbagai jenis enzim, vitamin dan mineral yang bisa membantu fungsi pencernaan. Kandungan bahan alkali dalam wortel sangat penting untuk membersihkan semua racun dalam darah dan menyeimbangkan kadar asam basa dalam tubuh.
- Kacang panjang
Kacang panjang biasanya dijadikan hiasan berupa pagar di sekeliling tumpeng. Kacang panjang juga ditemukan dalam masakan khas tumpeng seperti urap. Kacang panjang termasuk salah satu jenis kacang polong yang sangat penting untuk kesehatan tubuh. Rajin mengkonsumsi kacang panjang ternyata bisa mencegah stroke, memperbaiki fungsi pencernaan karena mengandung serat, mencegah hipertensi dan juga bisa mengatasi sembelit.
Inilah semua jenis makanan sehat yang bisa ditemukan pada tumpeng. Anda juga bisa mendapatkan makanan sehat lain seperti ayam, telur, udang, kentang, dan jenis makanan yang lain. Jadi jangan ragu ya untuk makan tumpeng saat perayaan kemerdekaan nanti.