Apakah Anda makan roti untuk sarapan pagi? Sebaiknya Anda perlu mengurangi jumlahnya karena ada efek baking soda pada roti untuk tubuh. Pada dasarnya bahan ini digunakan sebagai bahan pengembang kue atau membuat kue menjadi lebih lembut. Jenis roti dengan tekstur lembut biasanya banyak menggunakan baking soda. Sementara untuk kesehatan, bahan baking soda memang memiliki sifat sebagai antasida. Artinya bahan ini juga bisa mengatasi berbagai gangguan pencernaan termasuk maag dan asam lambung.
Sponsor: pemutih wajah
Namun terlalu berlebihan mendapatkan baking soda juga tidak baik untuk tubuh. Dibawah ini adalah beberapa efek baking soda yang perlu diperhatikan.
- Menyebabkan beberapa penyakit
Baking soda ternyata memiliki ikatan yang sangat kuat dengan garam. Jika Anda terlalu banyak mengkonsumsi baking soda baik itu dari roti atau makanan lain maka efeknya sama seperti ketika tubuh menerima banyak garam. Beberapa orang yang sudah menderita penyakit tekanan darah tinggi bisa terkena efek yang sangat cepat. Efek yang paling terasa seperti penyakit tekanan darah tinggi, edema atau pembengkakan pada kaki, gangguan ginjal dan tubuh yang tidak nyaman. Dengan semua alasan ini maka sebaiknya ibu hamil juga tidak menerima banyak baking soda.
Sumber: borepanda.com
- Bisa menurunkan kalium tubuh
Baking soda juga bisa menyebabkan efek lain termasuk menurunkan kadar kalium murni dalam tubuh. Reaksi ini akan terjadi secara alami sehingga penderita bisa mengalami beberapa gejala yang jelas. Gejala yang sering terlihat termasuk seperti bingung, sangat lelah, tubuh yang lemah, kesemutan, sakit pada tubuh, kram otot, sembelit, detak jantung yang cepat, muntah dan pingsan. Ketika tubuh Anda kekurangan kalium maka detak jantung tidak teratur dan tubuh juga kehilangan banyak oksigen. Jika hal ini terjadi pada penderita penyakit jantung maka efeknya bisa terjadi lebih cepat.
- Tubuh menjadi sangat lelah
Efek terlalu banyak mendapatkan baking soda juga bisa menyebabkan tubuh menjadi sangat lelah. Hal pertama yang terjadi adalah bahwa tubuh mendapatkan lonjakan stamina dengan cepat. Kemudian setelah itu maka tubuh justru menjadi lemah karena ada banyak asam dalam otot. Ini juga bisa menurunkan tingkat keasaman dalam darah. Pada dasarnya semua efek ini akan terjadi dengan cepat dan disertai dengan gejala lain seperti diare, kejang otot, lemah otot dan efek tubuh yang kesemutan berlebihan.
- Adanya alergi
Pada dasarnya tidak semua orang bisa terkena alergi baking soda. Namun kemungkinan kondisi ini bisa terjadi ketika tubuh memang sedang tidak stabil. Reaksi alergi bisa menyebabkan beberapa gejala seperti gatal pada semua bagian tubuh, nafas berbunyi, sesak nafas, batuk, tidak bisa bernafas dengan baik, demam, sakit tenggorokan dan wajah yang bengkak. Dengan semua efek ini maka organ tubuh juga bisa kehilangan fungsi normalnya.
Jadi inilah semua efek yang terjadi ketika Anda terlalu banyak mendapatkan baking soda pada roti. Untuk menghindari efek maka perhatikan untuk tidak terlalu banyak mengkonsumsi roti atau mengatur porsi sesuai kebutuhan tubuh.