Bawang merah memang bisa menjadi bumbu pengganti garam atau MSG karena memiliki aroma dan rasa yang sangat lezat. Karena itu bawang merah selalu menjadi bumbu wajib untuk berbagai jenis masakan. Penggunaan bawang merah seringkali juga berpasangan dengan bawang putih. Bawang merah memiliki aroma yang lebih kuat dan bisa menyebabkan menangis ketika Anda sedang mengupasnya.
Sponsor : cream perawatan wajah
Getah yang dihasilkan oleh bawang merah lebih kuat sehingga bisa menguap ke udara dan menyebabkan mata perih. Tapi meskipun bawang merah ini bisa menyebabkan Anda menangis tapi juga bisa membuat Anda lebih sehat. Tidak percaya? Simak saja keuntungan sering makan bawang merah untuk tubuh, seperti berikut ini.
- Bisa membuat kulit menjadi lebih halus
Bawang merah tidak hanya sehat untuk tubuh tapi juga sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit. Bawang merah mengandung senyawa biotin yang bisa bekerja untuk membuat kulit menjadi lebih halus dan segar. Kemudian bawang merah juga bisa membuat kulit kepala menjadi lebih bersih, membuat struktur kuku menjadi lebih kuat sehingga tidak mudah patah serta bisa menyembuhkan ruam dan merah pada kulit. Namun penggunaan bawang merah harus hati-hati karena bisa menyebabkan rasa pedas yang tidak nyaman.
- Bisa membantu menurunkan resiko diabetes
Menurut sebuah penelitian ternyata biotin yang ditemukan dalam bawang merah sangat baik untuk menurunkan kadar gula darah. Hal ini berarti bahwa bawang merah juga bisa membantu mencegah penyakit diabates. Selain itu manfaat ini menjadi lebih efektif karena bawang merah juga mengandung tingkat kromium alami. Kedua campuran bahan ini bisa mencegah resistensi insulin dan membuat kadar gula darah menjadi lebih stabil.
- Bisa menurunkan resiko kanker
Bawang merah mengandung sebuah senyawa yang bisa membantu menurunkan resiko penyakit kanker yaitu quercetin. Bahan ini memang termasuk salah satu flavonoid yang sangat penting untuk mencegah efek radikal bebas. Bawang merah sangat baik untuk membuat sel penyebab kanker mati dengan cepat. Namun tentu untuk mendapatkan efek ini maka konsumsi bawang merah harus dilakukan secara rutin, bahkan sebelum sel kanker itu menyerang tubuh.
- Membantu menjaga kesehatan tubuh
Bawang merah mengandung vitamin C yang sangat tinggi dan juga berbagai senyawa fitokimia. Kedua bahan ini sangat baik untuk meningkatkan kesehatan karena bisa mencegah tubuh terkena berbagai penyakit infeksi seperti flu dan batuk. Bawang merah bahkan bisa membuat kondisi tubuh lebih sehat setelah terkena pilek, flu dan gangguan pencernaan. Sebenarnya bawang merah bisa membantu sistem kekebalan tubuh meningkat dengan baik sehingga kondisi penyakit bisa sembuh dengan cepat.
- Bisa membantu menurunkan kolesterol
Bawang merah juga bisa membantu menurunkan jumlah kolesterol jahat berlebihan dalam tubuh. Bahan ini sangat baik untuk menurunkan kolesterol jahat karena mengandung anti peradangan dan membersihkan sistem pembuluh darah. Bawang merah juga bisa mengatasi peradangan yang terjadi pada sendi dan tulang yang kemudian bisa mengatasi bengkak pada bagian ini. sehingga bawang merah juga bisa digunakan untuk menyembuhkan nyeri sendi.
Bawang merah sangat baik untuk tubuh dan bisa memberikan keuntungan yang sangat banyak. Jika Anda tidak suka makan bawang merah maka cobalah untuk menggunakan bawang merah sebagai bumbu masakan saja.
Comments
