Apakah Anda mengetahui tentang penyakit hiperkalsemia? Penyakit ini menyebabkan kadar kalsium dalam darah menjadi sangat tinggi dan bahkan melebihi batas normal untuk orang yang sehat. Ketika Anda memiliki tingkat kalsium yang sangat tinggi maka bisa memberi efek buruk untuk tubuh seperti tulang rapuh, gangguan fungsi hati, gangguan fungsi otak dan batu ginjal.
Sponsor : cream pemutih wajah
Penyakit hiperkalsemia sering terjadi pada orang yang memang memiliki kelenjar paratiroid yang sangat aktif. Kelenjar ini bentuknya sangat kecil bahkan lebih kecil dari ukuran beras mentah dan terletak di dekat kelenjar tiroid. Penyakit ini juga sering terjadi pada orang yang menderita kanker, orang yang menggunakan suplemen vitamin D dan kalsium. Untuk mengendalikan kalsium agar kembali normal maka bisa mencoba beberapa diet menyehatkan untuk penderita hiperkalsemia, seperti berikut ini.
- Minum produk pengganti susu
Susu memang menjadi kebutuhan untuk tubuh. Tapi susu mengandung vitamin D dan kalsium yang sangat tinggi. Susu sebaiknya tidak dikonsumsi oleh orang yang menderita penyakit hiperkalsemia, terutama jenis susu sapi. Namun untuk memenuhi kebutuhan nutrisi yang lain maka sebaiknya mencoba berbagai jenis susu yang terbuat dari kedelai, jagung, almond dan susu dari air rebusan beras. Untuk mencukupi kebutuhan kalsium tanpa menyebabkan lonjakan yang tinggi maka bisa mengkonsumsi keju. Dan yang paling baik adalah tetap membuat beberapa alternatif susu ini di rumah sendiri, sebab produk yang dijual biasanya mendapatkan tambahan kalsium.
- Konsumsi sayuran putih dan merah bukan sayuran hijau
Sayuran tetap dibutuhkan oleh penderita hiperkalsemia. Namun jenis sayuran yang dikonsumsi harus sayuran cerah seperti sayuran berwarna merah dan putih. Beberapa sayuran ini termasuk seperti kubis putih, tomat, paprika, kentang, dan lobak. Jenis sayuran hijau seperti bayam, kale, sawi hijau, buncis, asparagus dan jenis lain sebaiknya tidak dikonsumsi. Meskipun sayuran hijau mengandung antioksidan yang sangat tinggi dan sangat baik untuk mencegah kanker, tapi sayuran ini mengandung kalsium yang sangat tinggi.
- Daging ayam dan bukan makanan laut
Kemudian asupan protein dan lemak dari hewan juga sangat penting untuk tubuh. Namun untuk penderita hiperkalsemia sebaiknya mengkonsumsi produk daging ayam dan jenis daging lain. Semua jenis makanan laut seperti ikan salmon, kerang, udang, ikan sarden dan jenis lain sebaiknya tidak dikonsumsi. Jika memang ingin mengkonsumsi maka jumlah harus sangat dibatasi, yaitu tidak lebih dari 100 gram per minggu. Semua jenis makanan laut sangat sehat namun mengandung kalsium yang tinggi. Ketika dikonsumsi dalam jumlah banyak maka dikhawatirkan bisa menyebabkan kondisi tubuh yang memburuk.
- Batasi produk yang mengandung telur dan telur
Semua penderita hiperkalsemia sebaiknya memang tidak mengkonsumsi telur atau semua jenis produk telur. Produk telur misalnya seperti kue, biskuit dan semua jenis olahan makanan yang mengandung telur. Telur mengandung vitamin D sebanyak 23 IU per sajian. Jumlah ini bisa menyebabkan tubuh menyerap kalsium sangat tinggi sehingga bisa menyebabkan resiko masalah pada ginjal. Daripada makan telur maka ganti dengan olahan dari produk kedelai.
Pada dasarnya semua orang yang menderita hiperkalsemia harus membatasi kalsium dan vitamin D. Diet ini menjadi satu-satunya cara yang bisa membantu penderita hiperkalsemia agar tetap sehat dan bisa menjalani kehidupan dengan normal.
Comments
