Apakah Anda takut untuk makan daging kambing saat perayaan Idul Adha? Anda tidak perlu takut lagi karena ada daftar nutrisi daging kambing yang menyehatkan. Daging kambing selama ini sering menjadi daging alternatif selain daging ayam dan daging sapi untuk keperluan diet atau masa pemulihan. Daging kambing sering disalahkan ketika ada penderita hipertensi yang sakit setelah makan daging kambing.
Namun sekarang Anda tidak perlu khawatir. Banyak ahli yang sudah menyatakan jika daging kambing sangat sehat. Berikut ini adalah daftar nutrisi yang sangat menyehatkan pada daging kambing.
- Lemak dan kalori
Sebenarnya jika dibandingkan dengan daging sapi dan daging ayam maka daging kambing mengandung kalori yang lebih rendah. Daging kambing juga hanya mengandung lemak sekitar 2,6 gram setiap 300 gram. Jumlah ini jika dihitung maka setengah dari jumlah lemak yang ada pada daging sapi. Kemudian daging kambing mengandung kalori yang lebih rendah sehingga sama sekali tidak akan mempengaruhi diet. Hanya saja jumlah dan perhitungan ini hanya ditemukan pada bagian daging kambing yang sehat. Termasuk daging kambing yang tidak mengandung serat dan benang putih.
Sponsor : halojasa.com
- Lemak jenuh
Lemak jenuh menjadi musuh utama semua orang karena lemak ini akan menumpuk dalam tubuh Anda. Proses pembakaran lemak jenuh dalam tubuh menjadi lebih sulit karena lemak ada dalam pembuluh darah. Tapi ternyata lemak jenuh dalam daging kambing memang lebih rendah dibandingkan lemak jenuh pada daging sapi. Lemak jenuh pada daging kambing juga terbukti bisa membuat jantung menjadi lebih sehat. Tapi pastikan bahwa jumlah daging yang Anda konsumsi memang tidak melebihi batas maksimal Anda.
- Zat besi
Daging kambing mengandung lemak sehat yang bisa mencukupi kebutuhan lemak untuk tubuh. Kemudian daging kambing ternyata juga mengandung zat besi yang sangat tinggi. Zat besi sangat penting untuk membantu tubuh menghasilkan sel-sel darah merah yang cukup. Bahkan penderita anemia yang kekurangan sel darah merah disarankan untuk mengkonsumsi daging kambing saat terjadi serangan anemia. Zat besi juga dibutuhkan tubuh untuk mendukung energi sehingga tubuh tidak lesu dan lemah.
- Protein
Protein yang terkandung dalam daging kambing sebenarnya tidak perlu diragukan lagi. Anda bisa mendapatkan sumbangan protein yang bisa menjadi sumber energi untuk tubuh. Kandungan protein daging kambing lebih tinggi daripada pada daging sapi dan ayam. Anda bisa mencoba untuk makan daging kambing yang cukup namun tetap menjaga kesehatan tubuh. Untuk menggunakan cadangan protein maka cobalah banyak olahraga setelah makan daging kambing.
Ternyata inilah semua keuntungan jika Anda mengkonsumsi daging kambing saat perayaan kurban. Anda tidak perlu takut asalkan jumlahnya tidak berlebihan. Justru tubuh Anda bisa menjadi lebih sehat. Selain itu cara pengolahan yang tepat juga penting untuk menjaga nutrisi daging kambing. Salah satu caranya adalah dengan menghangatkan dengan microwave. Tapi jika microwave Anda rusak dan tidak bisa digunakan maka segera panggil jasa service microwave di halo jasa. Dalam waktu singkat maka microwave Anda akan segera bisa digunakan lagi. Jadi segera hubungi jasa ini langsung dari ponsel Anda.
Comments
