Apakah Anda sering menikmati jajanan kaki lima? Semua orang memang suka menikmati makanan yang sederhana namun sangat lezat ini. Makanan ini memang disajikan dijalan bahkan dimasak di jalan area berjualan. Anda bisa melihat kondisi tempat makan tersebut dan semua bahan makanan diracik secara terbuka.
Sponsor: pemutih wajah
Hal yang paling menyedihkan dari menikmati makanan murah ini adalah sakit setelah makan. Resiko yang biasanya terjadi seperti diare, sakit perut, disentri, tifus hingga keracunan. Lalu bagaimana jika Anda memang tidak menemukan makanan lain selain jajanan kaki lima. Bagaimana cara menikmati lezatnya jajanan kaki lima tanpa sakit? Berikut ini beberapa tips yang sudah sering dilakukan oleh pelancong berpengalaman.
Sumber: borepanda.com
- Makan di tempat banyak orang juga makan
Jika Anda ingin menikmati jajanan kaki lima di tempat yang baru, maka Anda harus melihat lokasi. Perhatikan dimana penduduk setempat makan. Jika sebuah warung terlihat ramai dengan pengunjung daerah maka bisa dipastikan makanan tersebut aman. Jika warung terlihat sepi dan tidak ada pengunjung maka semua makanan yang disajikan mungkin juga sudah tidak bersih, sudah lama atau bahkan sebenarnya tidak disukai oleh banyak orang. Jadi lihat-lihat dulu ya sebelum memilih warung kaki lima.
- Jangan makan daging
Jika Anda memilih menu makanan maka jangan mengkonsumsi daging. Daging termasuk bahan makanan yang mudah terkena paparan racun dan penyakit. Daging mudah terkena bakteri yang menyebabkan alergi dan keracunan. Lebih baik untuk memilih makanan yang memiliki resiko rendah terkena racun sepertin sayuran, buah atau mie sehat. Anda juga sebaiknya tidak mengkonsumsi ikan yang rentan terkena racun seperti ikan tuna atau ikan salmon. Jadi pilih menu yang benar-benar aman untuk tubuh.
- Tidak memilih makanan mentah
Kemudian Anda juga sebaiknya tidak mengkonsumsi makanan yang mentah seperti lalapan. Makanan mentah tersebut biasanya dicuci dari air kran atau air yang sudah ditampung. Semua bakteri dan kuman bisa mengenai makanan dari air. Sehingga efeknya sering menyebabkan resiko diare dan penyakit tifus. Jadi pastikan baha makanan yang Anda makan telah dimasak dengan suhu tinggi. Proses memasak sendiri bisa membantu mematikan semua bakteri dan kuman pada makanan.
- Tetap memperhatikan kebersihan lokasi
Sekarang ada banyak makanan kaki lima yang sudah disajikan dengan standar kebersihan yang sangat tinggi. Para penjual telah memperhatikan tempat memasak yang bersih, sarana air untuk sanitasi yang standar dan juga cara memasak yang bersih. Anda juga harus memperhatikan semua pertimbangkan ini. Jika tempat memasak saja tidak bersih maka Anda mungkin bisa sakit perut setelah makan. Selain itu jika ingin mengkonsumsi makanan yang digoreng maka perhatikan kondisi minyak. Jika minyak berwarna keruh dan hitam maka itu minyak lama yang bisa menyebabkan penyakit seperti kanker.
Itulah beberapa cara untuk tetap bisa menikmati makanan kaki lima tanpa harus sakit setelah makan. Meskipun terlihat rumit namun semua cara ini bisa melindungi tubuh dari penyakit yang berasal dari makanan kaki lima.
Comments
