Apakah Anda sudah sering menggunakan rosemary? Ini termasuk jenis tanaman yang mungkin tidak terlalu dikenal di Indonesia. Tanaman ini sebenarnya sangat indah dan membutuhkan banyak sinar matahari saat tumbuh. Selain sebagai tanaman herbal yang penuh dengan khasiat maka sebenarnya rosemary bisa menjadi pengisi taman di rumah Anda. Rosemary juga bisa tumbuh sempurna dikawasan dingin dan di tanam dalam sebuah pot kecil atau besar.
Sponsor: kezia skin expert
Namun mengapa rosemary sangat penting untuk tubuh kita. Sebenarnya rosemary bukan herbal sederhana karena memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh. Berikut ini beberapa bukti bahwa manfaat rosemary untuk kesehatan tubuh bagi semua usia.
1. Antioksidan terbaik untuk tubuh
Dalam setiap 100 gram rosemary kering bisa memiliki manfaat yang sangat besar untuk tubuh. Rosemary mengandung antioksidan yang terdiri dari vitamin A. Vitamin ini sangat baik untuk menjaga kesehatan mata, membuat kulit menjadi lebih sehat serta menjaga saluran pernafasan dengan baik. Vitamin A sangat penting untuk membersihkan paru-paru dari penumpukan lendir, terutama saat Anda batuk atau flu. Kemudian kandungan vitamin C dalam rosemary sangat baik untuk menghasilkan kolagen alami dalam kulit. Rosemary juga mengandung protein yang akan membantu sirkulasi darah dan menjaga kesehatan tulang dan kulit.
2. Membantu menjaga ingatan dengan baik
Kemudian rosemary juga dikenal sebagai tanaman alternatif untuk menjaga memori selain ginko biloba. Jika Anda memiliki kebiasaan menambahkan rosemary ke dalam setiap makanan maka ini sangat baik untuk mengatasi masalah ingatan. Setiap beberapa bagian bunga mengandung jenis asam khusus yaitu asam rosmarinik yang berfungsi sebagai antioksidan dan melawan pertumbuhan bakteri dalam tubuh. Bahkan rosemary juga mengandung senyawa esensial untuk menjaga kesehatan otak seperti borneol dan cineol.
3. Mencegah resiko kanker payudara
Bagi wanita maka kebiasaan menyertakan rosemary dalam makanan bisa membantu menurunkan resiko kanker. Kandungan yang paling penting dalam rosemary untuk fungsi ini adalah mangan. Mineral yang didapatkan dari jenis tanaman herbal memiliki aktifitas yang lebih baik dibandingkan mineral dari jenis tanaman lain seperti sayuran. Mangan bisa berubah menjadi zat penting untuk membantu proses dismutase kofaktor superoksida. Jadi proses inilah yang akan melawan pembentukan sel penyebab kanker payudara.
4. Mencegah anemia dan mengatur tekanan darah
Rosemary sangat baik untuk membantu melawan anemia dan menjaga agar tekanan darah tetap normal. Rosemary mengandung zat besi yang akan bekerja untuk meningkatkan hemoglobin dalam tubuh. Kandungan hemoglobin yang semakin tinggi bisa membuat sel darah sesuai dengan kondisi tubuh. Kemudian fungsi zat besi ini menjadi lebih baik karena kandungan tembaga, vitamin B, kalsium dan magnesium bisa mengontrol tekanan darah.
Untuk mendapatkan semua manfaat ini maka sebenarnya Anda tidak harus menggunakan rosemary segar. Anda bisa menaburkan rosemary kering untuk semua makanan sesuai dengan selera. Dan ini termasuk herbal untuk makanan yang bisa dikonsumsi untuk semua usia, termasuk anak-anak.