Alzheimer adalah salah satu bentuk penyakit yang menyebabkan gangguan pada sistem neurotransmitter. Awalnya penyakit ini sering ditandai dengan penurunkan memori dan juga tindakan atau perilaku yang tidak biasa. Alzheimer juga termasuk salah satu penyakit demensia yang bisa terjadi pada orang lanjut usia. Namun beberapa kasus alzheimer juga ditemukan pada anak-anak dan orang dewasa pertengahan. Penyakit ini bisa dikendalikan dengan terapi dan obat-obatan. Namun semua terapi ini hanya berfungsi untuk mencegah agar kondisi tidak cepat memburuk. Selain dengan obat dan terapi maka pertimbangan diet sehat juga penting untuk penderita Alzheimer. Dibawah adalah beberapa metode diet penting untuk membantu penderita Alzheimer.
Sponsor: perawatan wajah
1. Makanan rendah kolesterol dan lemak
Awalnya semua penderita Alzheimer harus mengkonsumsi makanan yang sehat, dan tidak mengandung kolesterol atau lemak berlebihan. Dalam sebuah studi terbukti jika pengaruh kolesterol dan lemak jahat dalam tubuh bisa menyebabkan pembentukan plak beta amiloid. Kondisi ini bisa membuat penyakit memburuk karena menghambat kerja pembuluh darah yang membantu mengirimkan nutrisi ke bagian otak. Karena itu lebih baik jika lebih sering mengkonsumsi makanan yang terdiri dari sayuran, buah dan semua sumber serat alami.
2. Buah yang mengandung vitamin C
Vitamin C juga harus menjadi asupan penting untuk semua penderita Alzheimer. Vitamin C akan bekerja untuk membantu memenuhi kebutuhan beta karoten, yaitu zat yang akan memelihara semua bagian otak bekerja dengan baik. Beberapa sumber vitamin C yang disarankan termasuk seperti minyak zaitun, buah jeruk, semua sayuran dan buah berwarna kuning atau oranye, dan semua jenis makanan yang mengandung flavonoid.
3. Makanan yang mengandung asam folat
Kemudian penderita Alzheimer juga harus diet dengan makanan yang mengandung asam folat. Ini adalah bagian dari vitamin B yang akan bekerja untuk mencegah proses homosistein. Proses ini berkaitan dengan senyawa neurotoksin yang akan memberi dampak buruk pada bagian lobus temporal. Beberapa jenis makanan yang mengandung asam folat tinggi seperti kacang-kacangan, jeruk, sayuran hijau, ayam dan daging tanpa lemak bisa dikonsumsi sebagai makanan harian.
4. Gerakan dan vitamin D
Penderita Alzheimer juga harus banyak merubah pola hidup yang tidak sehat. Jika sebelumnya sering tinggal di dalam rumah, maka harus mulai keluar rumah. Tentu saja jika memori sudah sangat buruk maka harus mendapatkan pendampingan. Keluar pada pagi hari bisa membantu tubuh mendapatkan vitamin D dari sinar matahari. Kemudian konsumsi beberapa makanan yang mengandung vitamin D seperti ikan dan susu juga sangat penting. Dan latihan ringan bisa menjadi gerakan penunjang untuk membantu syaraf otot dan tulang.
Simak informasi tentang Diet Agar Tetap Sehat disini!
Makanan yang mengandung asam lemak omega 3 juga harus dikonsumsi dengan baik. Beberapa sumber minyak sehat seperti minyak zaitun, minyak canola dan ikan salmon bisa menjadi makanan yang sangat sehat. Diet untuk penderita Alzheimer bukan berarti diet untuk mengelola berat badan saja, tapi juga untuk mengendalikan fungsi memori agar tetap terjaga.