Biji sesawi merupakan salah satu bumbu herbal khas India. Semua orang selalu memasukkan bumbu ini ketika memasak. Hasilnya tidak hanya masakan yang lebih lezat tapi juga rasa yang sangat sedap. Biji sesawi untuk memasak bisa dipilih dari bentuk yang masih bijian hingga yang sudah diolah menjadi bubuk. Jika Anda tidak suka memasukkan biji sesawi dalam masakan, maka Anda juga bisa mencoba untuk menjadikan hiasan. Aroma yang kuat bisa menghilangkan bau amis dan aroma daging pada masakan. Namun sebenarnya biji sesawi tidak hanya sebagai bumbu, karena Anda bisa mendapatkan manfaat mencampurkan biji sesawi dalam masakan, seperti berikut ini.
Sponsor: pemutih wajah
1. Sangat baik untuk mencegah asma kambuh
Biji sesawi bisa membantu semua penderita asma baik anak-anak atau orang dewasa agar tidak sering terkena gangguan. Asma yang kambuh bisa dipicu oleh berbagai sebab termasuk faktor alergi dan makanan. Kandungan utama biji sesawi seperti magnesium dan selenium sangat baik untuk menurunkan resiko asma yang kambuh. Kedua mineral ini bisa mengurangi resiko peradangan sehingga bisa membuat saluran pernafasan menjadi lebih bersih. Bahkan juga bisa mengeluarkan semua lendir yang menumpuk di saluran pernafasan.
2. Melindungi tubuh Anda dari resiko kanker perut
Kanker perut termasuk jenis kanker yang sulit untuk ditemukan karena sering tidak menyebabkan gejala awal. Biji sesawi bisa membantu menurunkan resiko kanker perut termasuk untuk saluran pencernaan seperti usus halus atau usus besar. Biji sesawi sendiri bisa bekerja untuk mengatasi sel kanker dengan cara melawan kanker itu sendiri. Bahkan dalam penelitian juga ditemukan bukti bahwa biji sesawi bisa membantu melawan pembentukan sel kanker dalam tubuh.
3. Mengatasi penyakit nyeri sendi
Beberapa orang tua yang sering mengalami nyeri sendi mungkin akan merasa tidak nyaman. Anda bisa mencoba untuk memasukkan biji sesawi dalam makanan orang tua. Kandungan magnesium dan selenium sangat penting untuk mengatasi peradangan dan membantu menurunkan panas atau nyeri pada tulang dan sendi. Ketika tubuh memiliki suhu yang normal maka rasa nyeri sendi tidak akan terasa. Kemudian biji sesawi juga bisa dicampurkan untuk air yang akan digunakan untuk mandi. Cara ini sangat baik untuk mencegah nyeri sendi yang berlebihan.
4. Bisa melawan efek penuaan
Biji sesawi mengandung nutrisi yang sangat penting untuk melawan penuaan seperti lutein, zeaxanthin dan karoten. Bahkan biji sesawi juga kaya dengan beberapa vitamin penting untuk kulit seperti vitamin A, vitamin C dan vitamin K. Proses darah yang mengalir alami dan menyalurkan oksigen dalam jumlah yang cukup akan mengatasi penuaan secara alami. Bahkan organ tubuh juga akan menjadi lebih sehat.
Mencampurkan biji sesawi dalam masakan juga bisa membuat kadar kolesterol menurun secara alami. Cara ini sangat penting untuk membantu tubuh mendapatkan kesehatan yang lebih baik. Anda bisa memiliki tubuh yang sehat karena biji sesawi juga mengandung niasin yang sangat tinggi. Ini salah satu nutrisi yang bisa membantu mencegah penyakit jantung. Ternyata biji sesawi sangat baik untuk tubuh dan Anda tidak perlu lagi ragu untuk mengkonsumsinya.