Quinoa adalah makanan yang sering dikonsumsi sebagai pengganti nasi atau sumber karbohidrat. Makanan ini ditemukan pertama kali sejak empat ribu tahun yang lalu. Quinoa awalnya dikonsumsi sebagai makanan yang ditemukan secara tidak sengaja. Ketika quinoa bisa diolah seperti nasi kemudian dikonsumsi sebagai makanan pokok maka quinoa bisa memberi rasa nyaman sama seperti ketika Anda makan nasi. Selain itu bentuk quinoa yang lebih kecil dianggap sebagai salah satu makanan yang bisa menurunkan berat badan tapi juga tidak merusak selera makan. Tapi apakah quinoa memang makanan yang baik untuk tubuh kita? Dibawah ini adalah beberapa manfaat kesehatan sering makan quinoa yang sudah sering dibuktikan.
Sponsor: cream pemutih wajah
1. Mengandung serat tinggi untuk tubuh Anda
Kandungan serat yang ditemukan dalam quinoa ternyata lebih tinggi dibandingkan serat pada makanan pokok seperti nasi dan nasi merah. Quinoa termasuk biji-bijian sehingga kandungan seratnya sangat baik untuk tubuh. Serat akan bekerja untuk mencegah sembelit, mengurangi kadar gula dalam darah dan juga mempercepat proses metabolisme. Ketika Anda ingin diet dengan quinoa maka quinoa juga sangat baik dikonsumsi bersama dengan buah dan sayuran. Meskipun makanan ini mengandung serat tinggi tapi tetap bisa memberikan energi untuk tubuh.
2. Menjaga kesehatan aliran darah
Quinoa mengandung mineral tinggi seperti magnesium. Magnesium sangat baik untuk menjaga agar pembuluh darah bekerja dengan baik dan mengurangi ketegangan pada sistem pembuluh darah. Fungsi ini juga sangat penting untuk orang yang menderita penyakit tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2 dan kelainan jantung. Quinoa bisa mengurangi sakit kepala dan gangguan migrain dengan cepat. Kemudian magnesium dalam quinoa juga akan bekerja untuk menjaga agar suhu tubuh tetap stabil, meningkatkan energi tubuh dan menjaga kesehatan tulang atau gigi Anda.
3. Menjaga jumlah sel darah dalam tubuh
Kekurangan zat besi bisa memberikan dampak yang sangat buruk untuk tubuh termasuk seperti anemia. Meskipun ini sering dianggap sebagai penyakit biasa namun kondisinya bisa memburuk jika berkembang menjadi anemia kronis atau akut. Mengkonsumsi quinoa sangat penting untuk tubuh karena bisa membantu tubuh mendapatkan zat besi. Zat besi penting untuk menjaga agar sel darah merah berada dalam jumlah yang cukup untuk tubuh. Kemudian proses ini akan mencegah anemia dan menjaga agar semua sel dalam otak bekerja dengan baik. Quinoa juga sangat penting untuk menjaga agar metabolisme bekerja dengan baik dan tidak mengalami gangguan seperti masalah hormon tubuh.
4. Menjaga tubuh dari serangan sel radikal bebas
Quinoa ternyata juga mengandung mangan yang sangat tinggi. Mangan merupakan jenis mineral yang akan bekerja untuk mencegah antioksidan. Proses ini sangat penting untuk mencegah kerusakan pada mitokondria yang bisa membuat tubuh memproduksi energi dan melindungi sel darah merah dari serangan sel rusak. Kemudian proses ini juga penting untuk mencegah penyakit kronis seperti kanker.
Quinoa sangat penting untuk menjaga agar sel tubuh bekerja dengan baik. Bahkan makanan yang mengandung protein tinggi ini sangat baik untuk menjaga energi tubuh. Jadi jangan khawatir akan kelaparan jika Anda sedang mencoba makan quinoa.
Comments
