Pilihan makanan bisa menjadi masalah yang sering terjadi pada penderita jantung koroner. Penyakit jantung koroner membuat bagian arteri koroner menjadi lebih sempit sehingga menyebabkan aliran darah ke jantung terhambat. Biasanya penyakit ini menyerang orang lanjut usia dan beberapa juga ketika masih muda. Kondisi penyakit ini bisa mempengaruhi cara hidup sepanjang hidup penderitanya. Penderita jantung koroner juga harus mengendalikan semua hal yang bisa memicu kesehatan buruk seperti kolesterol atau darah tinggi. Hal ini penting dikendalikan dengan jenis makanan paling sehat untuk penderita jantung koroner. Berikut ini solusi makanan yang bisa dijadikan pilihan untuk penderita jantung koroner.
Sponsor : kezia skin expert
1. Kenari
Mengkonsumsi setidaknya 200 sampai 500 gram kenari selama satu minggu ternyata bisa mengendalikan jantung koroner. Kenari mengandung lemak sehat yang bisa menurunkan jumlah kolesterol buruk. Kemudian kenari akan meningkatkan kolesterol baik sehingga membuat jantung menjadi lebih sehat. Kenari juga mengandung asam lemak omega 3 yang bisa membuat tubuh dan sel – sel tubuh menjadi lebih peka terhadap radikal bebas.
2. Ikan salmon
Daripada mengkonsumsi daging merah, memang sebaiknya penderita jantung koroner mengkonsumsi ikan salmon. Kandungan asam lemak omega 3 dalam ikan salmon akan menurunkan kolesterol dalam tubuh. Asam lemak omega 3 juga membantu mengendalikan kerusakan sel darah akibat adanya radikal bebas. Jika Anda tidak menemukan ikan salmon maka bisa mencoba jenis ikan lain seperti makarel atau ikan tuna. Perhatikan untuk mengkonsumsi ikan dengan memasak yang benar seperti mengukus, membakar atau memanggang.
3. Buncis
Buncis bisa menjadi jenis kacang-kacangan yang sangat baik untuk membantu menurunkan kolesterol. Selain buncis maka alternatif jenis kacang lain seperti kacang hijau, kacang merah, kacang hitam dan lentil juga sangat baik untuk jantung. Semua jenis kacang ini akan membantu aliran darah yang sehat karena energi yang didapatkan oleh tubuh. Namun penderita jantung koroner harus benar-benar mengkonsumsi kacang dari jenis kacang alami, bukan kacang olahan dalam kaleng yang mengandung banyak garam.
4. Buah raspberi
Buah raspberi sebaiknya dikonsumsi penderita jantung koroner setiap hari. Buah yang berwarna keunguan ini mengandung polifenol yang cukup tinggi. Kandungan bahan ini menjadi sumber antioksidan yang bisa melawan radikal bebas. Selain itu juga mengandung vitamin C yang sangat baik untuk menurunkan resiko stroke pada penderita jantung koroner. Anda juga bisa mengkonsumsi jenis buah lain seperti blakberi dan stroberi untuk menjaga kesehatan jantung.
5. Minyak zaitun
Pilihan minyak juga harus dipertimbangkan oleh penderita penyakit jantung koroner. Jenis minyak yang sangat baik seperti minyak zaitun bisa dikonsumsi dengan aman. Sementara jenis minyak sawit dan minyak kelapa sebaiknya tidak dikonsumsi. Minyak zaitun mengandung lemak sehat yang bisa menurunkan kolesterol. Jika Anda tidak bisa menemukan minyak zaitun maka gunakan minyak canola. Minyak ini sangat aman untuk menggoreng makanan atau menumis masakan.
Penyakit jantung koroner menjadi tidak menakutkan jika bisa dikendalikan dengan baik. Cara menjaga kesehatan tubuh dengan makanan yang sehat sebaiknya tidak hanya dilakukan oleh penderita jantung koroner. Kita semua bisa mencoba gaya hidup sehat ini agar tubuh lebih sehat.
6.Fat-Free atau rendah lemak susu atau Yogurt
“Produk susu yang tinggi kalium, dan yang memiliki efek darah penurun tekanan,” kata Johnson. Bila Anda memilih rendah lemak atau susu bebas lemak, Anda mendapatkan sedikit atau tidak ada lemak jenuh, jenis lemak yang dapat meningkatkan kolesterol Anda.
Pilihan lain: Kebanyakan buah dan sayuran juga memiliki beberapa kalium, Johnson mengatakan. Pisang, jeruk, dan kentang merupakan sumber yang sangat baik.
7.Havermut
Oats memiliki jenis serat (disebut beta-glukan) yang menurunkan kolesterol LDL Anda. Satu setengah cangkir oatmeal dimasak atau sedikit lebih dari satu cangkir gandum dimasak memberi Anda jumlah beta-glukan yang Anda butuhkan setiap hari untuk membantu menurunkan kolesterol Anda.
Pilihan lainnya: Anda juga dapat menemukan beta-glucan di barley, jamur shiitake, dan rumput laut.
8.Coklat hitam
Kakao, tanaman yang coklat dibuat, kaya flavanols, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah pembekuan darah. Hal ini juga bertindak sebagai antioksidan, yang dapat menjaga kolesterol “jahat” menempel dinding arteri Anda.
Pilih dark chocolate (minimal 70% cocoa) untuk mendapatkan lebih banyak flavanols dan sedikit gula, Johnson mengatakan. (Sugar meningkatkan risiko penyakit jantung.)
Pilihan lain: Berpikir di luar bar. Pilih bubuk coklat alami lebih Dutch-diproses untuk mendapatkan lebih banyak flavanols. (Periksa label untuk memastikan Anda tidak mendapatkan terlalu banyak gula.) Untuk mengambil benar-benar tanpa gula, coba biji kakao. Menambahkannya ke granola Anda.
9.Alpukat
Ini fruitsget tekstur krim mereka dari “baik” lemak (monounsaturated), yang menurunkan kolesterol “jahat” Anda.
“Mereka juga tampaknya memiliki efek anti-inflamasi, sehingga Anda tidak mendapatkan peradangan kronis yang membuat aterosklerosis – pengerasan dinding arteri – lebih buruk,” kata Johnson.
Gunakan alpukat tumbuk sebagai menyebar di tempat mentega, atau menambahkan batu itu untuk salad, atau lebih dari cabai kacang hitam. Lezat seperti mereka, alpukat tinggi kalori, sehingga menjaga porsi Anda sederhana.
Pilihan lain: Kacang-kacangan dan minyak bunga matahari.
10. tawar mentega almond
mentega kacang yang besar pada roti gandum sebagai pengganti mentega. Mereka indah sumber asam lemak tak jenuh tunggal. Gunakan tawar, pilihan alami untuk menghindari ditambahkan garam, gula, dan lemak terhidrogenasi ditemukan dalam bentuk lain selai kacang, Johnson mengatakan.
Red Grapes
Buah-buahan berair memiliki resveratrol, yang membantu menjaga trombosit dalam darah Anda dari saling menempel.
Yang sebagian mungkin anggur mengapa merah – di moderasi (1 gelas untuk wanita, 2 untuk pria) – mungkin memiliki beberapa keuntungan jantung sehat lebih dari jenis lain dari alkohol. Tetapi para ahli kesehatan tidak menyarankan siapa pun mulai minum, karena alkohol memang memiliki beberapa risiko kesehatan.
Cinta kaca malam Anda anggur? Anda dapat meminta dokter Anda untuk memastikan ukuran melayani Anda adalah OK untuk Anda. Dan merasa bebas untuk pergi untuk anggur langsung dari pohon anggur kapan saja.