Bagi para penderita kanker payudara yang tengah berjuang dan bertahan melawan penyakitnya, ada diet khusus untuk menopang keberhasilan bertahan atau bahkan bisa sembuh.
Tidak sedikit pula seminar serta sosialisasi bahwa nutrisi dari beberapa jenis makanan dapat menambah daya tahan tubuh pasien dan mengurangi risiko menderita kanker payudara.
Sponsor : dr rochelle skin expert
Meski tidak semua onkologis mengatakan adanya hubungan antara nutrisi dan lamanya bertahan melawan kanker, tapi para dokter spesialis nutrisi menyatakan bahwa ada beberapa makanan yang dapat dikonsumsi oleh wanita penderita kanker payudara sebagai diet sehatnya untuk meningkatkan kesempatan bertahan lebih lama.
Berikut makanan-makanan yang dapat melawan kanker payudara seperti berikut ini.
1. Kedelai
Banyak yang masih takut bahwa kandungan senyawa seperti estrogen pada kedelai dapat mempengaruhi pertumbuhan kanker payudara.
Bahwa asupan isoflavon yang ditemukan pada kedelai menghasilkan pengurangan risiko kumat pada penderita kanker payudara.
dan lebih memperingatkan agar mengonsumsi kedelai secukupnya saja dan memperhatikan pil, tepung, dan suplemen kedelai tidak banyak mengandung isoflavon.
2. Kangkung, Ubi Jalar, dan Labu
Makan makanan kaya akan carotenoid telah dihubungkan dengan pengurangan risiko kumat pada penderita kanker payudara.
Carotenoid adalah pigmen natural yang ditemukan pada makanan kuning dan orange seperti wortel, ubi jalar, dan labu serta sayuran berdaun hijau gelap, yakni kangkung, bayam, dan lobak Swiss.
Untuk menambah konsumsi carotenid,Disarankan pasien kanker payudara untuk lebih banyak makan kubis-kubisan (brokoli, kangkung, kubis, dan kembang kol).
Alasannya adalah beberapa makanan bisa menghambat pertumbuhan sel kanker maka untuk menghentikannya, asupan nutrisi makananlah yang dapat mempengaruhinya.
3. Ikan Salmon, Haddock, dan Cod
Konsumsi ikan kaya asam lemak omega 3 seperti salmon, haddock, cod, halibut, dan sarden juga dikabarkan memicu timbulnya kanker payudara. Penelitian Journal of Nutrition tahun 2011 menunjukkan bahwa konsumsi asam lemak EPA dan DHA dari ikan menghalangi perkembangan sel-sel kanker payudara dan mengurangi pertumbuhan tumor di payudara. Wanita yang didiagnosa mengidap kanker payudara stadium awal kemudian dirawat dengan pemberian EPA dan DHA tingkat tinggi mengalami penurunan risiko kumat sekitar 25%.
4. Buncis dan Padi-Padian
Serat yang ditemukan pada buncis dan padi-padian berguna membantu wanita mengontrol konsumsi sajian makanan sehingga bisa mengurangi asupan kalori. Menjaga berat badan ideal apalagi setelah menopause terbukti menjadi faktor bertahan hidup bagi penderita kanker payudara.
“Diet tinggi serat berhubungan dengan rendahnya angka kematian pada pasien kanker payudara,”.
Kebanyakan kanker disebabkan oleh kelebihan berat badan. Semakin gemuk, maka semakin banyak estrogen yang diproduksi dan akhirnya mengakibatkan kanker payudara. Sangat disarankan bagi penderita kanker untuk mengikuti kebiasaan hidup sehat, yaitu olahraga dan diet.
Comments
