Asam Jawa Dan Khasiatnya – Bagi ibu rumah tangga tentu sudah familiar dengan asam jawa di dapur mereka. Karena asam jawa adalah salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk masak. Tanaman ini tumbuh pada daerah dengan iklim yang tropis. Asam jawa mempunyai nama latin Tamarindus indica L. dalam klasifikasi ilmiah, tanaman ini ada di kerjaan plantae. Asam jawa sangat mudah ditemukan di indonesia, yang merupakan tanamana berbuah polong. Dengan daun yang rindang dan pohonnya berbatang lumayan keras.
Sponsored: kezia skin expert
Biasanya untuk di indonesa tanaman ini dijadikan bumbu masak dan kadang juga digunakan sebagai bahan untuk minuman jamu. Karena memang khasiatnya yang bagus untuk kesehatan. Asa jawa ini bermanfaat bagi tubuh karena di dalamnya ada kandungan protein, lemak, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, kalori, hidrat arang, kalsium, dan vitamin C.
Selain buahnya, ternyata kulit bijinya juga mengandung phlobatannin, dan bijinya mengandung albuminoid. Di bawah ini adalah khasiat asam jawa.
Gatal pada bekas luka
Seduh asam jawa sampai matang. Kemudian digosok ke bekas luka gatal. Cara lain, pakai satu sendok makan daun asam, sepotong empu kunyit, lalu dicuci dan dilumatkan lalu ditempel di luka.
Asma
Membuat ramuan untuk mengobati penyakit asma yaitu dengan cara ambil dua potong kulit batang asam jawa dan juga adas. Lalu rebuslah pakai dua gelas air sampai mendidih. Saring airnya kemudian silahkan diminum dua kali sehari.
Demam
Kalau ada dari anda yang mengalami demam, maka sebaiknya tidak perlu terburu-buru ke dokter atau minum obat (kimia). Anda bisa mencoba dulu minum rebusan dari satu genggam daun asam jawa dan juga adas. Kemudian saring rebusan, dan minumlah dua kali, di pagi dan sore.
Batuk Kering
Ambillah asam jawa sebanyak tiga polong dan juga setengah genggam daun saga. Rebus keduanya memakai empat gelas air sampai tinggal setengahnya. Saring airnya dan kemudian silahkan diminum dua kali sehari di pagi dan juga sore.
Sakit perut
Dengan tiga polong buah asam jawa yang sudah masak, dan dicampur dengan kapur sirih dan juga minyak kayu putih. Kemudian dicampur merata dan digunakan untuk obat gosok pada perut. Jika anda ingin ramuan diminum, seduh saja tiga polong buah asam jawa pakai satu potong gula aren dan minumlah secukupnya.
Bisul
Silahkan ambil buah asam jawa yang matang, dagingnya saja. Kemudian direndam satu gelas air sampai mengembang. Lima iris temulawak, dan gula aren. Semua bahan direbus sampai airnya tinggal setengah, kemudian minum sehari sekali.
Lancarkan buang air besar (BAB)
Untuk melancarkan BAB, bisa pakai buah asam jawa yang sudah masak. Sedih sampai matang, dan tambah gla merah. Silahkan minum sampai sembuh.