Batu ginjal bisa terbentuk dari penumpukan asam oksalat dalam tubuh. Asam oksalat yang tinggi berarti tubuh juga terkena resiko kadar asam urat yang tinggi. Penyakit ini lebih sering terjadi pada orang yang memang sudah menderita asam urat tinggi. Meskipun penyakit ini sering terjadi pada orang lanjut usia, namun sekarang juga bisa terjadi pada orang dewasa. Penyebabnya adalah kebiasaan makan yang buruk dan kurang sehat. Karena itu mengelola makanan yang sehat dan nutrisi yang cukup untuk penderita asam urat atau penderita batu ginjal memang sangat diperlukan sejak dini. Usaha ini untuk mencegah batu ginjal berulang atau mencegah agar tidak terbentuk batu ginjal. Berikut ini beberapa pedoman diet untuk penderita batu ginjal yang sangat sehat.
Sponsor : kezia skin expert
- Membatasi jumlah garam dalam makanan
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah membatasi semua jenis makanan yang mengandung garam tinggi. Bahkan jika Anda memasak makanan sendiri maka garam yang dimasukkan harus sangat kecil. Termasuk untuk semua jenis makanan yang memang mengandung garam tinggi seperti makanan cepat saji, makanan kemasan, makanan dari restoran dan makanan yang instan. Sebagai pengganti garam maka Anda bisa menggunakan bumbu pengganti seperti lemon, rempah-rempah, jahe, lada dan bawang putih.
- Membatasi makanan yang mengandung kalsium oksalat
Jika memang Anda sudah menderita keluhan asam urat yang tinggi maka Anda juga harus membatasi semua makanan yang mengandung kalsium oksalat atau asam oksalat yang tinggi. Semua makanan yang mengandung kadar oksalat yang tinggi bisa menyebabkan penumpukan batu ginjal sehingga resiko terkena batu ginjal berulang. Beberapa jenis makanan yang mengandung oksalat tinggi dan harus dibatasi seperti bayam, okra, bit, rhubarb, kacang tanah, kacang polong, kacang almond, kedelai, coklat hitam dan dedak gandum. Sebagai pengganti maka Anda bisa mengkonsumsi makanan selain yang termasuk daftar tersebut.
- Minum cairan yang cukup
Ketika Anda terkena batu ginjal atau pernah terkena batu ginjal namun sudah menjalani perawatan dengan sebab akibat asam urat yang tinggi atau kadar oksalat yang tinggi maka Anda bisa minum cairan yang cukup. Namun cara ini tidak bisa digunakan untuk penderita batu ginjal yang disebabkan oleh kondisi penyakit lain. Cara untuk mendapatkan cairan yang cukup adalah dengan minum sedikit tapi sering, tidak minum es atau air es, dan menambahkan lemon atau jeruk nipis dalam minuman.
- Membatasi makanan yang mengandung protein tinggi
Kemudian Anda juga harus membatasi semua jenis makanan yang mengandung protein tinggi. Makanan yang mengandung protein tinggi bisa menyebabkan kadar oksalat naik dan resiko terkena batu ginjal yang kedua. Beberapa jenis makanan yang mengandung protein tinggi seperti protein dari hewan misalnya seperti daging ayam, daging sapi ikan, makanan laut dan telur. Ingat tapi tubuh juga tetap membutuhkan protein sehingga Anda tidak menghindari sama sekali tapi membatasi jumlah protein saja. Misalnya Anda mengurangi porsi menjadi satu minggu sekali untuk mengkonsumsi beberapa makanan tersebut.
Jadi diet untuk mengendalikan batu ginjal atau mencegah batu ginjal pada dasarnya dilakukan untuk mempertahankan fungsi ginjal. Anda tetap bisa menjalani pola hidup sehat sehingga penyakit ini tidak akan berulang lagi.
Comments
